Zapata, Ana Antonia <br/><br/>
Estudio de las propiedades antagónicas de bacterias ácido lácticas aisladas de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) / 
Ana Antonia Zapata 
 - San Francisco de Campeche, México:   Universidad Autónoma de Campeche,   2009 
 - 61 p. ;   il. ;   21 cm. 
<br/><br/>Tesis presentada para obtener el título de (Licenciado en Biológo) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ácido láctico - Bacterias<br/>Alimentos - Bacterias
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>San Francisco de Campeche, Campeche (México: Estado) --Ácido láctico
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QR121   / Z37