Campeche a través de su sazón / Lolina Echeverría Lanz

By:

Echeverría Lanz, Lolina [autor]

Contributor(s):

Material type: Text

TextSeries: Colección Campeche Crecer en GrandePublication details: San Francisco de Campeche, Campeche (México) : Gobierno del Estado de Campeche, 2016Edition: 1a. edDescription: 281 páginas : ilustraciones a color ; 31 cmISBN:

9786079486020

Identifier:

(Sirsi) BCEN/CAM/02612

Subject(s):

LOC classification:

TX716.M4 E34

Contents:

Presentación /Christelle Castañón de Moreno --

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Libro - Biblioteca Central "General. José Ortíz Ávila"	B_CENTRAL	B_CENTRAL	CE_CAMYUC	Consulta Especializada_Acervo Campeche_Yucatán	TX716.M4 E34 (Browse shelf(Opens below))	Link to resource	1	Available	2016		CAM/01/05437
Libro - Biblioteca Central "General. José Ortíz Ávila"	B_CENTRAL	B_CENTRAL	CE_CAMYUC	Consulta Especializada_Acervo Campeche_Yucatán	TX716.M4 E34 (Browse shelf(Opens below))	Link to resource	2	Available	2016		CAM/01/05438

Presentación /Christelle Castañón de Moreno -- Campeche a través de su sazón /Gloria López Morales -- Prólogo /Sylvia Kurczyn V. -- Para abrir boca -- Salsas y guarniciones -- Sopas y potajes -- Carnes -- Pescados y mariscos -- Aves -- Antojitos y delicias típicas -- Postres y bebidas dulces

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